Céréales Rebond technique du blé, le maïs toujours dopé par la demande
Le blé rebondissait ce mardi 27 octobre 2020 à la mi-journée sur Euronext, au lendemain de prises de bénéfices. Le maïs français poursuivait son ascension sur l’échéance rapprochée, dopé par la demande et un manque de disponibilité en Europe de l’Est.
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« Le maïs trouve toujours du soutien dans les révisions successives à la baisse des productions dans des pays majeurs comme l’Ukraine » ou les États-Unis, « avec en corollaire une demande très soutenue de la part de la Chine », a noté le cabinet Agritel dans une note publiée mardi.
Mars, l’organisme d’analyse européen, a d’ailleurs revu à la baisse son estimation de rendements en maïs pour l’Union européenne à 74,2 q/ha, contre 78,3 le mois dernier (2,1 % sous la moyenne des rendements sur 5 ans). Les rendements sont notamment en chute libre par rapport aux précédentes estimations en Roumanie, à 44,4 q/ha (65,2 en septembre et 55,2 en moyenne), en Bulgarie à 50 q/ha (71,1 et 64,8) et en Ukraine à 66,9 q/ha (71,9 et 65,9). En France, les rendements sont en légère baisse à 84,0 q/ha (85,5 et 88,4).
Le blé rebondissait au lendemain d’une séance marquée par les craintes liées à l’évolution de la crise sanitaire et par des « prises de profits sur positions longues à la faveur d’une amélioration des conditions climatiques, tant sur le continent américain que sur la Russie », soulignée par Agritel.
Des pluies bénéfiques sont effectivement apparues de chaque côté de l’Atlantique, permettant de soulager quelque peu le déficit hydrique.
Vers 18h00 sur Euronext, la tonne de blé tendre reculait de 1 euro sur l’échéance de décembre, à 206,25 euros, et de 75 centimes sur l’échéance de mars, à 206,25 euros.
La tonne de maïs progressait de 1 euro sur l’échéance rapprochée de novembre, à 197,50 euros, et reculait de 75 centimes sur janvier, à 189,50 euros.
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